Kırmızı şarap faydaları, zararları, türleri neler, en iyi markaları, fiyatları hakkında bilgi alabilirsiniz. Günümüzün çok sevildiği için alkol kültüründe oldukça önemli bir yere sahiptir. Fakat insanlar yararlarını bilmiyor veya merak ediyor;
- Antioksidan mucizesi.
- Kalp damarlarına yararı.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Beyin sağlığına etkili.
- Diyabet riskini azaltıyor.
Yukarıdaki listede gördüğünüz üzere doktorlar bu tarz yararları olduğunu söylüyor. Ancak ölçülü içildiği taktirde yararları vardır.
Zararları neler peki. En büyük ziyanı şarap fiyatları yani cebimizedir. Kırmızı, beyaz ve rose türleri arasında çok bir fark yoktur. Faydaları da ziyanları da aynıdır. Buradaki tek önemli konu ölçülü tüketmektir. Dolayısıyla fazla tüketimde vücudunuza geri döndürülemeyecek zararlar verebilirsiniz. Ayrıca en büyük sorun bağımlılık riskidir. Bunun dışında kilo ve kalori problemleri, karaciğer sağlığı, uyku problemleri ve kanser riski mevcuttur. Lütfen doktorunuza danışın.
Kırmızı Şarap Türleri
Bölgeye, markaya ve içeriğe göre değişen kırmızı şarap türleri, herkesin damağına ve cebine hitap edebiliyor. Fakat çeşitleri arasındaki en büyük fark meyvelerin nerede yetiştiğidir. Güneydoğu da genelde süryani usulü alkol üretmektedirler. Çünkü burada üretilen üzüm tatlı ve baharatlı aromaya sahip dolayısıyla farklı bir tarz ortaya çıkıyor. Öküzgözü ise daha dolgun ve taneli tada sahiptir.
Kırmızı içkiler diğerlerinden daha farklı ve üretimi meşakatli bir alkoldür. Dolayısıyla bu olay fiyatına ve tadına yansımaktadır. İşte şarap çeşitleri;
- Cabernet Sauvignon Bordeaux
- Merlot İtalya
- Pinot Noir Burgonya
- Syrah/Shiraz Fransa
- Malbec Arjantin
- Zinfandel Kaliforniya
- Tempranillo İspanya
Gördükleriniz bu içkinin farklı üretim şekilleridir. Ayrıca artık bu üretim teknikleri ve bölgeler kültür haline geldi. Damak zevkinize göre olanı seçebilirsiniz.
Kırmızı Şarap Markaları
Yüzlerce marka olmasına rağmen kırmızı şarap markaları arasında yer alan en önemli firmalara göz atalım. Dolayısıyla sizin için hazırladığımız tablo:
- Chateau Lafite Rothschild
- Chateau Latour
- Screaming Eagle
- Sassicaia ve Caymus Vineyards
- Vega Sicilia
Kaliteli ama pahalı olan ya da kaliteli ama uygun fiyatlı olan ne kadar alkol var ise görebilirsiniz. Ama biz sizin için çok daha yalın bir liste hazırladık.
Yine de bu markalara ek olarak Türkiye’de üretilen şarap da listeleyelim. Ayrıca kırmızı içki markaları ülkemizde de oldukça tercih ediliyor. Çünkü bu alkolün en çok tüketilen türüdür;
- Kavaklıdere
- Doluca
- Kayra
- Likya
- Selendi
- Urla
- Sevilen
- Chamlija
- Suvla
- Corvus
Ayrıca ülkemizdeki özel üzüm bağlarından elde edilen bu alkoller özel bir yere sahiptir. Dolayısıyla kendinize göre olanı seçiniz.
